【簡易家常菜】釀豆腐
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【簡易家常菜】釀豆腐 by Mrs P's Kitchen
2019-02-25
簡單易做的家常菜 - 釀豆腐。金黃香脆的豆腐,釀入豬肉,加點醬汁就成好味又下飯的家常菜。超簡單,新手必學的下飯料理! 
我的YouTube頻道:http://bit.ly/2gd4Jgt 
可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及英倫生活分享> 
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
烹飪時間:30分鐘
食材
一般食材
硬豆腐 1 盒
免治豬肉 100 克
生抽 1 湯匙
1/4 茶匙
生粉 1 茶匙
烹飪步驟
烹飪步驟
用醃料與免治豬肉拌勻,醃30分鐘
烹飪步驟
將豆腐切塊,然後用廚紙吸乾水份,再挖出小部份豆
烹飪步驟
在豆腐上塗少許太白粉,再加上豬肉,壓實
烹飪步驟
燒熱鑊後下油,下豆腐(先煎豬肉那面),再煎至每邊金黃色
烹飪步驟

                                    

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