黃金番薯拔絲
回到頂部
點擊按住拖動
關閉
打印
19826

當紅人氣菜

百合腐竹雞蛋糖水

百合腐竹雞蛋糖水

158552
桂花蜜金沙骨

桂花蜜金沙骨

98177
櫻花水信玄餅

櫻花水信玄餅

228804
烏龍茶香東坡肉

烏龍茶香東坡肉

110781
芝士蒜蓉包

芝士蒜蓉包

89233
煙三文魚牛油果班尼迪蛋

煙三文魚牛油果班尼迪蛋

79619
芝士煙肉薯角

芝士煙肉薯角

15352
日式三文魚烤飯糰

日式三文魚烤飯糰

129750
香濃周打粟米湯

香濃周打粟米湯

75269
魔鬼薯仔

魔鬼薯仔

95301
黃金番薯拔絲
2019-01-28

                        

                        

                            
                            烹飪時間
                        

                        
                    

                    
                        

                            
食材

                            

                                
                                    一般食材
                                    

                                        

                                            
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                番薯
                                                                
                                                                    
                                                                        2
                                                                    
                                                                    
                                                                        個
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                糖
                                                                
                                                                    
                                                                        100
                                                                    
                                                                    
                                                                        湯匙 
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                水
                                                                
                                                                    
                                                                        75
                                                                    
                                                                    
                                                                        ml
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                油
                                                                
                                                                    
                                                                        2
                                                                    
                                                                    
                                                                        湯匙
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                            
                                        

                                    

                                
                            

                            

                                
                                    
                                
                                   
                                
                                   
                                
                            

                        

                    
                    
                    

                        

                            
                            烹飪步驟
                        

                        

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
將番薯去皮切件。燒熱油鑊，用中火將番薯炸至金黃色後撈起備用。

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
於鑊中加入2湯匙油，用中小火稍為加熱後加入糖炒勻。

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
加入水攪拌煮至糖完全溶化。

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
5.	用中小火煮至糖水變粘稠，顏色金黃。加入番薯快速撈勻至沾滿糖漿後即可上碟。

                                    

                                

                            
                        

                    

                    
                     
			        
			        	
			        
                    

                        
                        

                            
                        

                        
                    

                    

                        

                            
                            
留言

                        

                        

                            
                            

                                

                                
                                
                                

                                    

                                        
                                        
x

                                    

                                    

                                        
                                        
x

                                    

                                    

                                        
                                        
x

                                    

                                    

                                        
                                        
x

                                    

                                

                            

                            

                                

                                    
                                        
                                    
                                    
                                    
                                

                                

                            

                        

                        

                            
                                
                                    

                                        
                                        
                                            
error

                                        
                                        
煮米FOE1Ws

                                        

                                            
蕃薯炸前要否蒸熟才落鑊炸？

                                            
19/04/21 09:17

                                            
                                        

                                        
                                        

                                            

                                                回覆
                                            

                                        

                                        
 
                                            
                                        

	                                    
                                        
                                    

                                
                                    

                                        
                                            
comment

                                        
                                        
                                        
Ivy Hon

                                        

                                            
請問除咗番薯之外 可用什麼材料 南瓜 或 生果 等等可用嗎

                                            
19/04/20 22:05

                                            
                                        

                                        
                                        

                                            

                                                回覆
                                            

                                        

                                        
 
                                            
                                        

	                                    
                                        
                                    

                                
                                








                            
                            
                        

                    

                

            

            





	
	 
	
	
	
	




	

		

			
			
歡迎你回來！

			

				
				
				
			

			

				
				忘記密碼?
			

			
登入 

			
還未成為會員? 立即登記! 

			

				
OR

				

					
						
							
						
						微信
					
					

						
							

								

							

							
								
							
							新浪微博
						
					

					
						
					
					

						
							
								
							
							QQ
						
					

				

			

		

		

	

	

		

			
重置密碼

			
		

		

			
			
			看來你有一段時間沒有登入DayDayCook，建議重設你的賬戶密碼以策安全
			
 重置 

			
稍後提醒

		

	

	

		

			
修改密碼

			
		

		

			
	
				
				
修改密碼成功

			

			
 用新密碼登入 

		

	

	

		

			
			
希望您喜歡我們的食譜!

			

				
				
				
				
				
			

			
 登記 

			
 已經成為會員! 立即登入! 

		

		

	

	

		

			
			
請填寫資料，完成注册

			

				
    
					
  • 
						
						
					
    • 
					
  • 
						
						
    
							
							
							 
						
    
					
    • 
					
  • 
						
						
					
    • 
				

			

			
 完成 

		

		

	

	

		

			
修改資料

			
		

		

			
	
				
				
修改資料成功