流心焦糖小蛋撻

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流心焦糖小蛋撻

2018-01-26

喜歡吃流心芝士撻的你，不如嚐試用焦糖牛奶糖製作流心焦糖小蛋撻。 無須搓蛋撻皮，方便又簡單！

烹飪時間:30分鐘

份量: 6人

食材

一般食材

麵包	6 片
雞蛋	2 隻
牛奶	150 豪升
砂糖	1 湯匙
焦糖牛奶糖	6 粒

烹飪步驟

將麵包用麵棍輾平，然後用圓形模切成圓形麵包片。

把麵包片放在鬆餅焗盤中。

雞蛋打散，加入砂糖和牛奶拌勻。

把焦糖牛奶糖放在麵包撻皮內。

將蛋液倒入麵包撻模內。

以攝氏180度焗10分鐘或至蛋液凝固。

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留言

我要寫兩句...

K U M I✨

咁樣算成功？

19/08/18 13:59

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Emily Lin

焦糖糖可以用咩代替？

19/04/17 20:21

回覆

joy

唔用牛奶可用什麼代替？

18/10/09 11:27

回覆

girafu

點解咁嘅？

18/02/12 20:31

小煮@girafu: 就咁睇好似塊麵包大塊咗少少，令到啲蛋漿唔多平，會唔會有大個少少嘅模可以用？另外麵包啲接位要處理一下，唔好由得佢好似V字咁接咗入去～同埋可以試下唔好倒太多蛋漿～

回覆

Emily Lin@girafu:

正呀！

05/08 17:44

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