上海菜飯
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上海菜飯
2017-06-25
用雞湯來煮飯特別鮮味，加入炒香過的金華火腿和爽甜的小棠菜拌勻，就煮好經典的上海菜飯了。
烹飪時間:20分鐘
份量:  2~3人
食材
一般食材
白米 300 克
小棠菜 400 克
金華火腿 40 克
雞湯 480 毫升
薑 2 片
橄欖油 1 茶匙
烹飪步驟
烹飪步驟
將金華火腿及小棠菜切碎。
烹飪步驟
白米淘洗後，放入電飯煲，加入雞湯，開始煮飯。
烹飪步驟
用中火燒熱鍋，加少許油，加入薑片炒香，加入金華火腿炒香，加入小棠菜炒勻。
烹飪步驟
飯熟時，加入金華火腿、小棠菜及橄欖油拌勻，即成。

留言

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Peter Chan

上面有寫！！！

20/02/02 10:44
回覆
Cherie Lai@Peter Chan:

唔知點解用戶睇唔到

02/27 09:22
回覆
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lady I

這個食譜是多少人份量？如果所有食譜都有這個資料就最好啦

18/05/27 10:00

小煮@lady I: 上面有寫哦～

回覆
kathy@lady I:

幾人份量？上面冇寫

11/23 11:33
Peter Chan@kathy:

20/02/02 10:44
回覆
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