紅豆湯圓 - 合家團圓 [農曆新年食譜]
紅豆湯圓 - 合家團圓 [農曆新年食譜]
打印
17682

當紅人氣菜

百合腐竹雞蛋糖水

百合腐竹雞蛋糖水

164290
桂花蜜金沙骨

桂花蜜金沙骨

101782
櫻花水信玄餅

櫻花水信玄餅

230878
烏龍茶香東坡肉

烏龍茶香東坡肉

113222
芝士蒜蓉包

芝士蒜蓉包

91477
煙三文魚牛油果班尼迪蛋

煙三文魚牛油果班尼迪蛋

81708
芝士煙肉薯角

芝士煙肉薯角

16488
日式三文魚烤飯糰

日式三文魚烤飯糰

131114
香濃周打粟米湯

香濃周打粟米湯

76434
魔鬼薯仔

魔鬼薯仔

96359
紅豆湯圓 - 合家團圓 [農曆新年食譜]
2013-01-21

                        

                        

                            
                            烹飪時間:30分鐘
                        

                        
                            

                                
                                份量:  1人
                            

                        
                    

                    
                        

                            
食材

                            

                                
                                    一般食材
                                    

                                        

                                            
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                糯米粉
                                                                
                                                                    
                                                                        100
                                                                    
                                                                    
                                                                         克 
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                水
                                                                
                                                                    
                                                                        900
                                                                    
                                                                    
                                                                        ml
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                紅豆沙
                                                                
                                                                    
                                                                        
                                                                    
                                                                    
                                                                        適量
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                冰糖
                                                                
                                                                    
                                                                        
                                                                    
                                                                    
                                                                        適量
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                薑
                                                                
                                                                    
                                                                        80
                                                                    
                                                                    
                                                                        片 
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                            
                                        

                                    

                                
                            

                            

                                
                                    
                                
                                   
                                
                                   
                                
                            

                        

                    
                    
                    

                        

                            
                            烹飪步驟
                        

                        

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
材料

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
姜切片

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
在碗中將糯米粉和水混合

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
揉至麵團成型不黏手

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
切成小方段

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
放入少許紅豆沙

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
之後用面片將紅豆沙包起

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
搓成湯糰

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
在鍋中燒開一鍋水

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
放入湯圓高火煮至全熟

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
取出瀝幹備用

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
加入薑片

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
加入冰糖 

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
加入湯圓

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
裝入碗中

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
即成

                                    

                                

                            
                        

                    

                    
                     
			        
			        	
			        
                    

                        
                        

                            
                        

                        
                    

                    

                        

                            
                            
留言

                        

                        

                            
                            

                                

                                
                                
                                

                                    

                                        
                                        
x

                                    

                                    

                                        
                                        
x

                                    

                                    

                                        
                                        
x

                                    

                                    

                                        
                                        
x

                                    

                                

                            

                            

                                

                                    
                                        
                                    
                                    
                                    
                                

                                

                            

                        

                        

                            
                                
                                    

                                        
                                        
                                            
error

                                        
                                        
jojoba

                                        

                                            
This recipe is wrong. 900ml is too much water! It should be at most 100g to 100ml!!

                                            
20/01/25 07:31

                                            
                                        

                                        
                                        

                                            

                                                回覆
                                            

                                        

                                        
 
                                            
                                        

	                                    
                                        
                                    

                                
                                








                            
                            
                        

                    

                

            

            





	
	 
	
	
	
	




	

		

			
			
歡迎你回來！

			

				
				
				
			

			

				
				忘記密碼?
			

			
登入 

			
還未成為會員? 立即登記! 

			

				
OR

				

					
						
							
						
						微信
					
					

						
							

								

							

							
								
							
							新浪微博
						
					

					
						
					
					

						
							
								
							
							QQ
						
					

				

			

		

		

	

	

		

			
重置密碼

			
		

		

			
			
			看來你有一段時間沒有登入DayDayCook，建議重設你的賬戶密碼以策安全
			
 重置 

			
稍後提醒

		

	

	

		

			
修改密碼

			
		

		

			
	
				
				
修改密碼成功

			

			
 用新密碼登入 

		

	

	

		

			
			
希望您喜歡我們的食譜!

			

				
				
				
				
				
			

			
 登記 

			
 已經成為會員! 立即登入! 

		

		

	

	

		

			
			
請填寫資料，完成注册

			

				
    
					
  • 
						
						
					
    • 
					
  • 
						
						
    
							
							
							 
						
    
					
    • 
					
  • 
						
						
					
    • 
				

			

			
 完成 

		

		

	

	

		

			
修改資料

			
		

		

			
	
				
				
修改資料成功