港式早餐

港式早餐相信大家也吃過很多，而每人心目中也會有不同的餐單，但因為每天工作繁忙，不能好好享受一份很個人的港式早餐，那麼假日就花點時間，坐下來，細味這份久違了的味道。最普遍的港式早餐有火腿煎雙蛋配多士、糯米雞配甜豆漿、豉油皇炒麵配皮蛋瘦肉粥、奶油豬仔包配奶茶等，完全體現香港的靈活性。

日式早餐

日本傳統的早餐以米飯為主，配以各種漬物，開胃醒神。味噌湯、納豆、烤魚、雞蛋、紫菜等也是日式早餐的主菜，不同的食品帶來不同的營養，所以日式早餐可說是又美味、營養價值又高的早餐，而白飯也可以飯糰取替。今天就來一份日式早餐吧！

台式早餐

香港人喜歡到台灣旅行，自然對當地的早餐不陌生。一杯暖暖的豆漿，加上一份香脆的燒餅油條，簡單又美味，而且也很飽肚。除了燒餅油條外，饅頭、捲餅等也是不錯的早餐選擇。豆漿也有鹹、甜之分，各有特色，可按個人喜好選擇。

英式早餐

數到早餐，又怎可以少得英式早餐，一頓豐盛的英式早餐為我們帶來充足的能量。這份早餐製作簡單，材料包括烤蕃茄、炒蛋、香腸、煙肉、焗豆、炒蘑菇等，以及多士配以果醬或牛油。最後，喝一杯英式早餐茶，為英式早餐劃上完美句號。

墨西哥早餐

墨西哥給人的感覺是熱情及色彩繽紛，所以他的早餐也有這些特色。墨西哥的薄玉米餅(Tortilla)是傳統的烘培食品，配以墨西哥特製的莎莎醬(Salsa)，酸辣口感能增加食欲。豆類是墨西哥早餐的重要一環，故除了莎莎醬，也可以配上油炸豆(Refried Beans)。以紅椒、青椒、蕃茄、香蕉作沙律，令早餐更為色彩繽紛。最後，喝一杯香濃熱朱古力奶，感受墨西哥人的活潑可愛。

德式早餐

德國人喜歡吃香腸是眾所周知的事，所以他們的早餐必會見到各式各樣香腸的蹤影。傳統的德國早餐有不同種類的冷盤，如火腿、牛肉片等，當然少不了香腸，再配以芝士片。另外他們也喜歡吃麵包，其中以脆皮麵包卷(Crusty Rolls) 最為普遍，配以果醬、蜜糖等餡料，口感豐富。吃一個德式早餐，開展美好的一天。