上星期剛放完復活節4日連假，下星期連著週末又有3日假期，假期一浪接一浪，你決定好到哪裡去一個短途旅行嗎？澳門都是一個不錯的選擇，而小編星期二就去了一趟澳門，發掘澳門的美食～

澳門百老滙美食街位於路氹城蓮花海濱大馬路，入面有超過40間地道澳門及亞洲餐廳。不過小編去的那天，入面有的不只這些餐廳，原來餐飲界的年度盛事「國際名廚2017澳門慈善活動」第2日的節目就是在這條美食街舉行！

慈善活動由李錦記贊助，澳門烹飪協會主辦，當日有多個國際美食展位，透過試吃和義賣籌募善款。李錦記這個醬料牌子香港人一定識，尤其是蠔油樽身的艇妹艇仔商標，一看就勾起童兒的回憶！

「思利及人」和是李錦記的經營理念，出自唐代大書法家顏真卿《爭座位帖》入面的名句，意思是「給別人帶來好處，自己才能獲益」，所以李錦記經常參與各種的慈善活動。李錦記除了贊助今次的慈善活動，還義賣籌款，用優惠價$30可以買到2件李錦記的醬料，平時$30連一樽蠔油也買不到呢！

有很多攤位都展示出各種造型精美特別的作品，小編影了不少打算拿去呃like呢～沒有去的你都一樣可以想影相呃like！介紹「雪頂士多啤梨杯」給你，輕鬆做出大師級甜品～

雪頂士多啤梨杯 http://bit.ly/2pl03M7

來自香港的代表，由師傅現場即做即賣香港的懷舊小食－龍鬚糖和茶粿，相當受歡迎！

同場加映美食街的特色飲品：瓦煲奶茶！瓦煲奶茶是澳門非常有名的特飲，充滿當地的本土特色，去澳門除了吃葡撻，記得不要錯過呀！小編經過已經聞到茶香，師傅說是因為茶用瓦煲煮會特別香濃！

去澳門不過一個多小時的船程，下次的3日假期一於去澳門吃個夠！