初春到來，以花入饌就最適合不過了，除了可以令食物賣相更為吸引，同時具養生美肌功效，為春天的餐桌添上浪漫氣息。
川貝有化痰止咳、清熱潤燥作用，配上百合和雪梨，滋養潤肺。
甜酒釀的酒香與桂花的清香完美融合，配上口感軟糯的小丸子，成為一道經典的上海甜點。
將腐竹煮至溶化，如豆漿般幼滑，與雞蛋和清心安神的百合同煮，易煮又美味。
這個玫瑰花水晶糕做法非常簡單，只需幾種材料，就能做出散發淡淡玫瑰花香的甜點。
塗上桂花蜜再烤焗的金沙骨，吃罷齒頰留香，令人回味不已。
水信玄餅晶瑩剔透，加入櫻花，感覺更加夢幻和浪漫，配上黑糖蜜和黃豆粉享用，令人一試愛上。
