炒麵麵包(《烘焙王》)
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炒麵麵包(《烘焙王》) 2015-07-13發布By DayDayCook
食譜簡介

很多動漫迷熱衷於打開二次元和三次元的結界,將動漫中的經典還原到現實中。“炒麵麵包”就是很好的代表。它在日本漫畫《烘焙王》中被發揚光大,變成了日本、韓國和臺灣地區的人氣美食。不管你是不是動漫迷,這道改良為亞洲口味的熱狗是外出野餐、工作便當的理想之選!

食材

鹽 10 茶匙

老抽 3 湯匙

蔥 1適量

豬肉 60克

味淋 2大匙

黑胡椒 2茶匙

紅尖椒 2條

長麵包 1個

即食拉麵 1份

烹飪步驟

1.紅尖椒切絲、小蔥切末、豬肉切小片。

2.老抽、黑胡椒粉醃豬肉。

3.熱油鍋加入紅尖椒絲爆香,下醃好的肉炒上色,出鍋備用。

4.剩下的油煮面,加入老抽、鹽、味淋翻炒至上色、加肉翻炒。

5.加入蔥末翻炒均勻。

6.將麵包從中間均勻切開,不要切斷,把炒好的面夾在麵包裡裝盤。