火龍果西米露
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火龍果西米露 2012-04-21發布By DayDayCook
食譜簡介

西米露已經是大家耳熟能熟的甜品了吧。相信很多人最愛的西米露一般都是椰汁西米露或芋頭西米露。今次我們要做的這款就較為特別了,我們用上了紫色的火龍果肉,不單令西米露更加可口鮮甜,還加上了一抹紫紅色的色彩,成品不但好看而且非常美味呢。

食材

水 200ml

砂糖 20克

火龍果 2個

椰汁 200包

西米 180克

烹飪步驟

1.火龍果

2.西米露、 椰奶

3.切火龍果

4.將切成小塊,備用

5.煮西米露

6.煮 5 分鐘

7.依指示準備西米露

8.再把西米露加入煮溶了的糖水

9.慢火煮直到西米露是更半透明

10.添加椰奶,攪拌

11.添加龍水果

12.混勻

13.火龍果西米露

14.火龍果西米露