香蕉鬆餅
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香蕉鬆餅 2015-06-25發布By DayDayCook
食譜簡介

輕鬆就能搞定的香蕉鬆餅,很適合作為工作日的早點哦!號稱「超級能量塊」的香蕉為你補充能量,馬上學起來吧~

食材

牛奶 250豪升

泡打粉 2克

熟香蕉 3條

鹽 1/2茶匙

砂糖 3湯匙

楓糖漿 20克

麵粉 250克

牛油 3湯匙

烹飪步驟

1.先把乾的食材混合在一起,包括麵粉、泡打粉、鹽和糖。

2.把香蕉剝皮切塊, 放入碗中搗成香蕉泥。

3.在香蕉泥裡面加入牛奶和雞蛋,攪拌均勻。

4.將香蕉糊倒入麵粉中,攪拌均勻。

5.將一半黃油融化加入到香蕉糊中,

6.融化剩下的黃油,加入一湯匙植物油。油熱之後,將麵糊倒入鍋中煎成松餅,當一面出現氣泡的時候就可以把它翻過來煎。