肉醬茄子薄餅
2018-06-11發布By DayDayCook
食譜簡介
用茄子來做薄餅底更方便和健康，配上香濃肉醬，令人一口接一口！
食材
蘑菇 5個
茄子 1條
黑胡椒 適量
鹽 適量
橄欖油 適量
水牛芝士碎 50克
DayDayCook意大利肉醬 1包
烹飪步驟
1.預熱焗爐至攝氏200度，焗盤焗上錫紙備用。
2.將茄子及蘑菇切片。
3.茄子用鹽及黑胡椒調味，灑上適量橄欖油。
4.抹上意大利肉醬及放上蘑菇。
5.灑上水牛芝士碎。
6.放入焗爐焗10-12分鐘，即成。
