【養顏甜品】冰花燉蛋
2018-04-28發布By DayDayCook
食譜簡介
懷舊甜品－冰花燉蛋，香濃的蛋香，非常幼滑的燉蛋，超好味！牛奶＋雞蛋，女仕們的養顏甜品，小朋友也可享用，健康美味！做法超簡單，冷熱享用皆可，一定要試試！ 我的YouTube頻道：http://bit.ly/2gd4Jgt 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞ http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
食材
水 120ml
牛奶 140豪升
雞蛋 3隻
冰糖 35－40克
烹飪步驟
1.將水和冰糖放入小煲內，用中火煮至糖溶化，待涼備用
2.將雞蛋打發，加入牛奶、糖水，拌勻
3.用篩過濾，倒入容器內
4.用保鮮紙包好，用中火蒸8分鐘，然後離火，一直蓋著蓋待15分鐘即成！
5.
