朱古力香蕉小蛋糕
2018-04-20發布By DayDayCook
食譜簡介
除了鱆魚燒，花點心思，還可以用烤盤來做的骰小茶點！
食材
砂糖 50克
牛奶 200豪升
雞蛋 2隻
低筋麵粉 200克
菜油 60毫升
朱古力 30克
泡打粉 10克
香蕉 1隻
糖霜 適量
無糖可可粉 30克
烹飪步驟
1.將香蕉切粒備用。
2.將低筋麵粉、無糖可可粉及泡打粉過篩，加入砂糖拌勻。
3.加入雞蛋拌勻，分次加入牛奶拌勻至沒有顆粒，加入菜油拌勻。
4.用低火燒熱鱆魚燒電熱鍋，掃上油，倒入麵糊至7成滿。
5.加入香蕉及朱古力粒，倒入麵糊蓋上饀料，用低火烤3-4分鐘。
6.用竹籤翻面及整圓，再烤2-3分鐘。
7.上碟，灑上糖霜，即成。
