蘋果小麥蛋糕
2018-03-28發布By DayDayCook
食譜簡介
簡單而香氣四溢的蘋果小麥蛋糕~ 歡迎有空來我的網誌及專頁看看： https://chengsfactory.blogspot.hk/2018/03/blog-post_27.html / https://www.facebook.com/chengsfactory
食材
牛油 90適量
紅莓乾 60適量
蘋果 2 個
蛋 2隻
泡打粉 12克
全麥粉 60克
海藻糖 20克
低筋粉 200克
砂糖/黃糖 100克
烹飪步驟
1.先將粉類拌勻，蘋果去皮去芯切粒備用。
2.牛油放軟加黃糖及海藻糖打至淺黃，加入蛋打勻。
3.倒入切粒蘋果及紅莓乾，接着倒入濕料混合成麵糊，將麵糊倒入紙杯，用190度焗約25分鐘。
4.小貼士： ~ 出爐後可掃上果醬或灑上糖霜裝飾 ~ 沒有海藻糖的話用砂糖就可以了
