芝士忌廉雞肉粟米長通粉
2018-02-19發布By DayDayCook
食譜簡介
吃了太多中式食品，可以轉轉口味吃西式意粉！這個簡單的長通粉，有雞肉和粟米，簡單又有營養。再加上超香濃的醬汁，Creamy又美味！只需15分鐘就做到，一定要試試！ 我的YouTube頻道：http://bit.ly/2gd4Jgt 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞ http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
食材
淡忌廉 200豪升
雞肉 200克
芝士碎 適量
粟米 碗
長通粉 150克
洋蔥(切碎） 1/4個
牛油 20克
麵粉 30克
烹飪步驟
1.先煮熟長通粉，瀝乾水份備用。燒熱鑊後下油，炒洋蔥一分鐘，然後加入蒜末和雞肉，用鹽和黑胡椒粉調味，將雞肉煎至兩邊金黃色，盛起備用
2.下牛油，煮溶後，下麵粉，快速拌勻
3.下淡忌廉，用中火煮至濃稠，下少許雞粉和黑胡椒粉調味
4.再下芝士碎，拌勻（如太濃稠，可加點水）
5.再下雞肉和粟米，煮兩分鐘，再下長通粉拌勻即成
6. *可用牛奶代替淡忌廉
