【影片】芝士麻糬波波
2018-01-31發布By DayDayCook
食譜簡介
這個可愛的芝士麻糬波波，口感有點像麵包，外脆內軟糯，充滿香濃芝士香，超美味！ 材料和做法都非常簡單，當下午茶點和派對小食，必定大受歡迎～ 我的YouTube 頻道＞http://www.youtube.com/c/MrsPsKitchen 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞ http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
食材
烹飪步驟
1.影片＞https://youtu.be/yNceXLWgBSI
2.將糯米粉、木薯粉和芝士碎放入大碗內拌勻
3.加入溶化無鹽牛油、雞蛋和牛奶，拌勻成麵糰 (如麵糰太濕，加點糯米粉；如太乾，加點牛奶）
4.將麵糰分成小份，搓圓（每個約16克），放在鋪有烘焙紙的焗盤上，放入已預熱180度C焗爐，焗約18－20分鐘即成～
5.＊這個食譜可做約16個麻糬球 ＊不同的芝士鹹味會有分別，可加點鹽調味 ＊可用即磨芝士碎或現成芝士粉 ＊可做其他口味，加大約10-20克的可可粉、抹茶粉等，牛奶份量再加一點點就可以
