【影片】簡易自製芝麻醬雞塊
2018-01-10發布By DayDayCook
食譜簡介
自家製芝麻醬芳香撲鼻 ^^ 即磨芝麻特香, 用石磨來磨, 吃多少做多少, 方便快捷! 簡易芝麻醬雞塊, 影片 > https://youtu.be/79-29lNNNAs 更多食譜分享 > https://www.facebook.com/HonneyKitchen
食材
雞扒 1塊
烹飪步驟
1.芝麻放到石磨中, 磨成芝麻粉
2.將芝麻粉放入碗中, 加入芝麻醬材料一起拌勻 芝麻醬材料: 沙律醬 3匙 醬油 1匙 醋 1匙 糖 1匙 洋蔥 (切碎) 1匙
3.雞扒切大塊, 加入少許鹽, 胡椒粉及粟粉拌勻
4.熱鍋, 不用下油, 直接將雞塊放入 (皮向下)
5.煎至二面金黃熟透後上碟, 淋上自家製芝麻醬即可享用
