芝士奶蓋綠茶食譜
2017-11-10發布By DayDayCook
食譜簡介
自製芝士奶蓋茶一D都唔難架！ 超簡單！仲可以配塔自己喜歡的茶～＾＾ 訂閱SUBSCRIBE ► https://www.youtube.com/user/AmylaceousKitchen 上一條片LAST VIDEO ► https://youtu.be/NspkEFJnMkY
食材
抹茶粉 克
綠茶 800ml null
淡忌廉 120g null
忌廉芝士 40g null
鹽 3g null
糖 15g null
溫奶 20g null
烹飪步驟
1.沖泡綠茶，倒入小杯至5成滿，按個人喜好加入糖調味。
2.加入兩粒冰塊到綠茶，備用。
3. 忌廉芝士加入糖、鹽和溫奶，以打蛋器攪拌至溶化。
4. 再加入淡忌廉拌勻，急凍5分鐘（0度）。
5. 取出，以打蛋器攪拌4-5分鐘至濃稠狀。
6. 將芝士奶蓋倒入綠茶上至全滿，再撒上少量抹茶粉，完成！
7. Enjoy～影片教學：https://youtu.be/r4NWvpAOZK
