健康墨西哥牛油果沙律Guacamole
2017-10-14發布By DayDayCook
食譜簡介
墨西哥的經典牛油果沙律Guacamole，加入蕃茄、香菜等，健康、清新又開胃。可當沙律或配墨西哥玉米餅tortilla一起吃，就成非常美味的小食、前菜，作派對小食，必定大受歡迎！ ＊我的YouTube頻道＞http://bit.ly/2tqYldx 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞ http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
食材
芫茜 少許條
青檸汁 適量個
牛油果 2個
蕃茄 1 個
洋蔥（切碎） 1-2湯匙
青/紅辣椒（可省略） 1隻
烹飪步驟
1.將番茄去籽，切丁。紫洋蔥切丁，放入水內浸五分鐘，可去除濃烈的味道，然後瀝乾水份備用
2.用叉將酪梨壓成泥狀
3.再將所有材料放入碗內拌勻即成～
4.再配墨西哥玉米餅tortilla chips享用
