和風櫛瓜冷麵 - OXO 蔬食每一天
2017-08-14發布By DayDayCook
食譜簡介
利用櫛瓜作為麵體，加上自己喜歡的生菜與特調的和風醬汁，創造出一道不一樣的生菜冷麵，讓我們一起度過這酷熱的夏天吧。 - 我的粉絲專頁： https://www.facebook.com/chef.colinchen - 新書『在家吃台菜』： https://goo.gl/bUlH6P
食材
紅甜椒 1/3顆
糖 1.5克
水 1湯匙
醬 汁 0適量
桔醋醬 3湯匙
櫛瓜 1條
烹飪步驟
1.首先我們先把櫛瓜利用『OXO 蔬果削鉛筆機』削成冷麵狀。
2.紅椒切絲備用。
3.接著把醬汁的所有材料倒入『OXO醬汁搖搖量杯』裡，然後跟調酒一樣把醬料搖晃均勻就可以了喔。
4.最後只要把櫛瓜麵、甜椒絲與醬料混合就完成了喔。
5.夏天的時候和風櫛瓜冷麵可以當作主食，或是把它當作開胃前菜的小沙拉也是很適合的喔。 - OXO產品連結：https://goo.gl/kF1oeM
