銅鑼燒 Dorayaki
2017-08-04發布By DayDayCook
食譜簡介
多啦A夢最鍾意食嘅豆沙包呀~ ^3^ 自己整其實都好簡單！！！ ＊更多食譜： https://www.youtube.com/AmylaceousKitchen ＊Instagram: https://www.instagram.com/amylaceous/ ＊Facebook: https://www.facebook.com/amylaceous
食材
烹飪步驟
1.混合蛋、水、糖和蜜糖。
2.篩入低筋麵粉和泡打粉，拌勻。
3.再加入植物油拌勻，靜待20分鐘。
4.以小火加熱不沾鑊，薄薄地塗抹一層油，倒入粉漿，以小火煎1－1.5分鐘。
5.當餅面開始佈滿泡泡即可反轉煎另一面約20秒至全熟。
6.餅皮煎好後放涼。
7.取出餅皮於中心位置放入紅豆蓉，再蓋上另一塊餅皮，輕輕壓緊邊位，完成。
8.Enjoy～＾＾ 影片教學：https://youtu.be/kChR8YR48oM
9.自製紅豆蓉/豆沙（電飯煲）How to make Red bean paste： https://youtu.be/oOMAF5ziG3M
