荔枝雞翼
2017-08-02發布By DayDayCook
食譜簡介
炎炎夏日用生果做菜色,令整道菜增色不少,胃口大增. 今次更用近期熱賣的荔枝, 大人小朋友都吃不停口~ https://www.facebook.com/cooknight
食材
檸檬皮 1適量
雞翼 8隻
油 2茶匙
蒜鹽 2茶匙
胡椒粉 1/4茶匙
糯米糍荔枝 12粒
烹飪步驟
1.將雞翼洗淨, 然後去骨, 用醃料醃30分鐘.
2.荔枝去核.
3.將荔枝釀入雞翼裡.(每隻雞翼大約可釀入到1.5-2粒荔枝)
4.用牙籤封口.
5.燒熱平底鍋. 煎至金黃色.
6.上碟, 潵上檸檬皮, 完成!