1.薄荷葉洗淨，切碎

2.雞翅洗淨，用廚房紙吸乾水分，用牙簽正反兩面戳洞。

3.加入薄荷葉、海鮮醬、辣椒粉、薑片、大蒜、鹽，抓勻後放入冰箱醃制2小時以上

4.將醃制好的雞翅放入鋪好錫紙的烤盤中，放入焗爐，上下火200度烤20分鐘左右。焗到第15分鐘的時候，將雞翅取出，在表面刷蜂蜜，再放入焗爐烘烤完成。

5.PS : 如果沒有焗爐，用微波爐也可以，先放在盤子里高火3分鐘，再翻面2分鐘。別問我沒有焗爐、微波爐怎麼做，用鍋煎唄！