補胃脾護肝臟《猴頭菇鮮淮山蟲草花湯》
2017-06-01發布By DayDayCook
食譜簡介
猴頭菇是健脾佳品，它有利五臟，提高免疫力。鮮淮山有助減少皮下脂肪沉積，降低血糖，改善血液循環；蟲草花就補益肺腎。此湯除咗提高免疫力，亦對容易咳喘朋友有舒緩的作用 可到我的Facebook專頁，看更多食譜：https://www.facebook.com/Zareenfamama/
食材
蟲草花 1克
瘦肉 1克
杞子 0.5克
猴頭菇 1件
鮮淮山 1枝
烹飪步驟
1.猴頭菇蟲草花杞子浸水。 鮮淮山去皮切件 (建議帶上手套處理鮮淮山，因淮山的黏液會令皮膚山現痕癢的跡象)。 瘦肉洗淨 。瘦肉及淮山出水。 所有材料放煲內煲兩小時便可。