潤肺燉品篇：沙蔘海底椰燉鵪鶉
2017-05-19發布By DayDayCook
食譜簡介
呢款燉品可潤肺，有助止咳化痰，尤其對長期吸煙者或感冒療後咳嗽人士有幫助，可潤肺清燥熱。何況真係簡單易做，快啲 take action 啦 (為1公升燉盅，2碗半分量)！ 可到我的Facebook專頁，看更多食譜：https://www.facebook.com/Zareenfamama/
食材
瘦肉 1克
杞子 半克
鵪鶉 1只
薑 2片
鮮海底椰 1件
沙蔘 1湯匙
烹飪步驟
1. 先將鵪鶉,瘦肉洗乾淨飛水 沙蔘，杞子浸水，大約 15-30分鐘 鮮海底椰去衣切細件
2.所有材料放燉盅加熱水燉 3小時，可加少許鹽調味便可。