櫻花水信玄餅
2017-03-05發布By DayDayCook
食譜簡介
水信玄餅晶瑩剔透，加入櫻花，感覺更加夢幻和浪漫，配上黑糖蜜和黃豆粉享用，令人一試愛上。
食材
砂糖 35克
滾水 320豪升
鹽漬櫻花 6朵
透明寒天粉 12克
黑糖蜜 適量
黃豆粉 適量
烹飪步驟
1.鹽漬櫻花用暖水浸軟，沖走鹽分備用。
2.將透明寒天粉及砂糖拌勻。
3.加入滾水拌勻，稍稍放涼。
4.倒入模具，放入櫻花。
5.放入雪櫃冷藏30分鐘或至凝固，脫模，伴以黑糖蜜及黃豆粉享用。
