糯米雞卷
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糯米雞卷 2017-01-05發布By DayDayCook
食譜簡介

釀雞翼又要拆骨,比較花時間準備. 如果真的覺得沒有時間準備,可以嘗試整雞卷,比起釀雞翼功予應該簡單好多 https://www.facebook.com/cooknight/

食材
烹飪步驟

1.雞脾肉以保鮮紙包著,以鬆肉棒拍扁

2. 先拌入醃料 ,醃 20-30分鐘

3.將糯米舖上雞脾上(如壽司做法)

4.用綿繩卷扎實.

5.預熱焗爐180度, 焗20分鐘

6.將雞卷取出,掃上蜜糖,焗5分鐘.

7.取出代5-10分鐘,切件上碟.

8.