雜菌湯
2013-03-04發布By DayDayCook
食譜簡介
菌類是大家很喜歡食用的食材，今天為大家介紹一款雜菌湯，這款湯品味道清淡，盡顯菌菇原味。
食材
鹽 5 茶匙
生菜 適量
金菇 30克
茶樹菇 20隻
草菇 2個
幹姬菇 2個
烹飪步驟
1.材料
2.草菇對半切
3.幹姬菇浸水約15分鐘
4.茶樹菇去掉菌腳的一部份
5.草菇出水約2分鐘
6.加入所有箘類食材，煮滾後再煮2分鐘
7.加入白菜再煮4分鐘
8.加入適量鹽調味
9.裝碗
10.即成
