鬼馬釀青椒
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鬼馬釀青椒 2012-10-22發布By DayDayCook
食譜簡介

食材

鹽 10 茶匙

胡椒粉 10克

生粉 10茶匙

蔥 10棵

馬蹄 2粒

燈籠椒 適量

豬肉碎 100克

中式米酒 1湯匙

烹飪步驟

1.燈籠椒

2.豬肉碎、 蔥、 馬蹄

3.馬蹄去皮

4.切碎

5.將豬肉碎,馬蹄和其他材料混合均勻

6.加入蔥花再次混合好

7.豬肉混合物炒至全熟

8.將燈籠椒的上半部份去掉

9.去掉果肉和籽

10.用小刀雕出鬼臉

11.將炒好的豬肉填入準備好的燈籠椒內

12.即可