San Remo字母粉 | 200 克 |
San Remo卡邦尼意粉醬 | 100 克 |
嫩菠菜 | 150 克 |
中型番茄 | 4 個 |
煙肉 | 4 片 |
洋蔥 | 1/2 個 |
巴馬臣芝士碎 | 適量 |
鹽 | 適量 |
番茜碎 | 適量 |
預熱焗爐至攝氏200度。將番茄洗淨切去頂部,挖出果籽做成番茄杯。
將洋蔥及煙肉切粒。
煮滾一鍋水,加少許鹽,加入San Remo字母粉煮至軟硬適中,撈起瀝乾。
燒熱白鑊,加入煙肉炒至出油。
加入洋蔥炒香,加入嫩菠菜煮至軟身。
加入San Remo卡邦尼意粉醬煮至醬汁微滾。
加入San Remo字母粉拌勻。
灑上巴馬臣芝士碎拌勻。
將字母粉加入番茄杯中,灑上巴馬臣芝士碎。
放入焗爐焗至芝士溶化及金黃色。
灑上番茜碎。
完成
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