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食材
一般食材
| 蒜頭 | 4 瓣 |
| 芝麻醬 | 2 湯匙 |
| 甜豉油 | 1 湯匙 |
| 鎮江醋 | 1 湯匙 |
| 砂糖 | 15 克 |
| 水 | 15 ml |
烹飪步驟
將蒜頭磨蓉；
準備一個碗，加入適量水及芝麻醬，拌勻至幼滑；
加入蒜蓉、甜豉油、鎮江醋及砂糖，拌勻至砂糖融化；
即成。
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