咖喱海鮮炒烏冬

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咖喱海鮮炒烏冬

2016-06-03

每一條烏冬均勻沾上味道濃郁的咖喱汁，加上多種海鮮的鮮味，這款咖喱海鮮炒烏冬的美味令人難以抗拒。

烹飪時間:30分鐘

份量: 2人

食材

一般食材

烏冬	1 袋
洋蔥	1 個
日本咖哩塊	1 塊
蝦	160 克
青口	2 G
魷魚(小)	1 隻
蒜頭	1 瓣
鹽	10 茶匙
胡椒粉	8 0
蔥段	2 湯匙

烹飪步驟

蒜頭切片，洋蔥切絲；

洗淨蝦及青口；魷魚切圈；

煮滾一鍋水，加入烏冬煮至散開，撈起瀝乾備用；

取100毫升煮烏冬的水，加入咖喱磚攪拌至溶化；

用中高火燒熱鍋，加少許油，加入蒜片及洋蔥炒香；

加入蝦、魷魚、青口快炒1分鐘；

調至中火，加入烏冬及咖喱汁炒勻，加鹽及胡椒粉調味；

灑上蔥段即成。

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留言

我要寫兩句...

Q-Angelahu

这营养成分会是搞错了吗？热量有1000多啊?蛋白质100多，而脂肪却只有6g而已

17/08/09 10:08

回覆

Ga Ham

會試煮

16/06/22 11:18

小煮@Ga Ham: 快啲试下啦～有烹飪等更多問題想問小煮？或者想和Norma還有來自天南地北的朋友交流如何做好吃的哪有好吃好玩的資訊歡迎添加小煮微信ddcook03 私信抹茶吧。

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