楓糖花生扭扭餅乾條

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楓糖花生扭扭餅乾條

2016-10-21

平日做曲奇餅乾常要用到曲奇模造型，如果家中沒有曲奇模的話，亦可以試試這種扭扭餅乾條的做法，將麵糰輕扭就做能造出獨特形狀，楓糖香加上花生香，讓你吃到一口接一口。

烹飪時間:1小時

份量: 1人

食材

一般食材

烹飪步驟

預熱焗爐至攝氏170度。

將低筋粉過篩，加入幼砂糖及鹽拌勻。

慢慢加入淡忌廉及楓糖漿拌勻成麵糰。

加入花生碎搓勻。

將麵糰放保鮮袋中，用擀麵棍撠成5毫米厚，放入雪櫃冷藏30分鐘。

將麵糰切成同等闊度的長條狀，輕輕扭轉。

放入焗爐焗10-12分鐘，取出放涼即成。