日式番茄沙律
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日式番茄沙律
2012-04-22
	日式沙律比起一般沙律通常就是在醬料上比較多不同的變化，常用的有薑味醬油、柑橘醬油和麻醬。像沙律的這種冷盤最適合就是用上麻醬，濃滑又香口，其實麻醬除了用來做成沙律之外，用上麻醬作冷麵調味也非常美味呢。
烹飪時間:30分鐘
份量:  2人
食材
一般食材
白芝麻 4 適量
日式沙律醬 適量
白醋 20 毫升
豉油 1 茶匙
砂糖 20 克
味醂 1 茶匙
麻油 1 茶匙
鹽 10 茶匙
烹飪步驟
烹飪步驟
日本芝麻
烹飪步驟
白醋、 料酒、 日式沙律酱
烹飪步驟
將白芝麻籽用中火炒香
烹飪步驟
搗爛芝麻籽
烹飪步驟
磨好的芝麻
烹飪步驟
將所有材料倒進大碗中
烹飪步驟
混勻
烹飪步驟
準備蔬菜, 洗淨及切好
烹飪步驟
日式番茄沙律
烹飪步驟
日式番茄沙律

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