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清涼西瓜沙律

2012-03-26

	西瓜一直以來都是受歡迎的消暑佳品，鮮甜的果肉加上爽脆的口感令人倍感涼快。今天我們要做的這款西瓜沙律就是用西瓜加上菲達芝士，沙律雖然做法簡單，但其實最重要的就是食材的配搭，這款西瓜沙律不但果味濃厚，而且加上了香濃的芝士之後更可以成為一道精緻的午餐或小食呢。

烹飪時間:30分鐘

份量: 2人

食材

一般食材

烹飪步驟

西瓜、 洋蔥

意大利醋

堅果、 乳酪

高品質的橄欖油

將西瓜切成三角形小塊

將菲達芝士切粒

洋蔥切片

西瓜和洋蔥的比例應是大約2:1左右

添加沙拉，乳酪

添加堅果，澆上一抹醬汁

清涼西瓜沙律

清涼西瓜沙律