【4種材料】免焗朱古力撻

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【4種材料】免焗朱古力撻 by Mrs P's Kitchen

2020-05-29

炎炎夏日，不想用焗爐，就來做這個免焗朱古力撻！香濃的朱古力，加上香脆的外層，簡單又好味！

只需4種材料就做到，加點裝飾，又成吸睛甜品！新手必學！
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烹飪時間:30分鐘

食材

一般食材

烹飪步驟

將OREO餅乾弄碎，加入溶化牛油，拌勻。然後鋪在模內，壓實，放入雪櫃30分鐘

在煲內加入淡忌廉，用中小火煮至周邊有泡沫，離火，加入朱古力，靜置三分鐘，然後拌勻

將巧克力漿倒入模內，可在上面加點裝飾，放入雪櫃至凝固即成！

 *建議用高質的朱古力，味道會更好。我用黑朱古力，但也可以用一半黑加一半牛奶朱古力，但就一定不可以只用牛奶或白朱古力，因脂肪含量不同，會做不到 
＊這個食譜可做4個巧克力塔 
＊也可以用其他餅乾代替Oreo

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