蟲草花粟米紅蘿蔔馬蹄素湯
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蟲草花粟米紅蘿蔔馬蹄素湯
2019-03-04

                        

                        

                            
                            烹飪時間
                        

                        
                    

                    
                        

                            
食材

                            

                                
                                    一般食材
                                    

                                        

                                            
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                蟲草花
                                                                
                                                                    
                                                                        30
                                                                    
                                                                    
                                                                        克
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                粟米
                                                                
                                                                    
                                                                        2
                                                                    
                                                                    
                                                                        條
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                甘荀
                                                                
                                                                    
                                                                        1
                                                                    
                                                                    
                                                                        條
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                腰果
                                                                
                                                                    
                                                                        20
                                                                    
                                                                    
                                                                        粒
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                馬蹄
                                                                
                                                                    
                                                                        8
                                                                    
                                                                    
                                                                        粒
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                                    
                                                        
            	                                            

            	                                                水
                                                                
                                                                    
                                                                        1800
                                                                    
                                                                    
                                                                        ml
                                                                    
                                                                
            	                                            

                                                        
                                                    
                                                
                                            
                                        

                                    

                                
                            

                            

                                
                                    
                                
                                   
                                
                                   
                                
                            

                        

                    
                    
                    

                        

                            
                            烹飪步驟
                        

                        

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
先將紅蘿蔔去皮切件，粟米切件和洗淨蟲草花。

                                    

                                

                            
                                

                                    
烹飪步驟

                                    

                                        
                                        
準備一鍋水，冷水下材料。用大火煲滾，然後轉細火煲1小時，即成。

                                    

                                

                            
                        

                    

                    
                     
			        
			        	
			        
                    

                        
                        

                            
                        

                        
                    

                    

                        

                            
                            
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Ling Ng

                                        

                                            
咁腰果要加多少克左右?

                                            
19/07/23 03:28

                                            
                                        

                                        
                                        

                                            

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何家新抱

                                        

                                            
究竟腰果需要嗎？

                                            
19/03/10 21:42

                                            
                                        

                                        
                                        

                                            

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                                                Leanne@何家新抱:
                                                
如果唔落肉，落啲腰果會有肉嘅鮮甜味。效果一樣咁好

                                                
01/14 15:45

                                                
                                                
                                                

                                                    

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Irene Kwan

                                        

                                            
上面食材沒有腰果， 但圖片有

                                            
19/03/04 12:42

                                            
                                        

                                        
                                        

                                            

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                                                @Irene Kwan:
                                                

                                                
03/16 10:40

                                                
                                                
                                                

                                                    

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                                                Ngaling Wong@Irene Kwan:
                                                
平時煲素湯都會加腰果代替瘦肉，煲出尼既湯會好鮮甜

                                                
03/16 23:47

                                                
                                                
                                                

                                                    

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