涼拌雞絲小黃瓜 (影音食譜)

3532

當紅人氣菜

百合腐竹雞蛋糖水

158563

桂花蜜金沙骨

98198

櫻花水信玄餅

228823

烏龍茶香東坡肉

110781

芝士蒜蓉包

89246

煙三文魚牛油果班尼迪蛋

79620

芝士煙肉薯角

15352

日式三文魚烤飯糰

129752

香濃周打粟米湯

75272

魔鬼薯仔

95312

涼拌雞絲小黃瓜 (影音食譜) by 男人廚房

2018-06-21

炎炎夏日快點學些涼拌菜，這樣就不用煩惱吃不下飯了~ 
- 
影音食譜：https://youtu.be/O0gOdctWOXg 
粉絲專頁：https://goo.gl/QpxBKK 
我的新書『在家吃台菜』：https://goo.gl/bUlH6P

烹飪時間:30分鐘

食材

一般食材

烹飪步驟

首先備一鍋滾水，將雞胸肉下鍋用小火煮10分鐘後，關火繼續悶10分鐘，接著取出放涼備用。

將小黃瓜壓扁、切段後備用。

將放涼的雞胸肉絲成雞絲備用。

再來將雞胸肉、小黃瓜與調味料混合均勻。

最後將步驟4的食材盛盤，灑上蔥花，再將燒熱的熱油淋上就完成了。

1. 沙拉油建議挑選發煙點較高的油品。 
2. 調味料可以依照個人口味增減。

留言

我要寫兩句...