日本品牌Royce的生巧克力Nama Chocolate一直都非常受歡迎,巧克力入口即溶,超美味!其實做法很簡單,只需三種材料就做到! 情人節做來送給情人,很甜蜜呢! 我的YouTube頻道: http://www.youtube.com/c/MrsPsKitchen 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及杜拜生活分享> http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
巧克力 | 300 克 |
淡忌廉 | 150 豪升 |
先將巧克力切碎,放入大碗內,備用
烘焙紙放入容器內
將淡忌廉放入煲內,用中火煮至周邊有小氣泡 (*千萬不要煮沸)然後倒入巧克力內
拌勻至完全溶化成巧克力漿(*也可加一湯匙白蘭地)
將巧克力漿倒入容器內,放入雪櫃(普通格)最少三個小時
切件後再灑上可可粉即成!
*我用的是6 x 6 吋容器
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