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2018-01-20

by Charmaine So

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So Time食譜：goo.gl/WHPmgz
Charmaine的烹飪小貼士：goo.gl/wbyMgf

烹飪時間:1小時

份量: 2人

食材

一般食材

烹飪步驟

預熱焗爐至攝氏180度，焗盤鋪上牛油紙備用。

用電動打蛋器將牛油、忌廉芝士及砂糖攪拌至幼滑。

加入雞蛋、檸檬汁及檸檬皮攪拌均勻。

加入麵粉及燕麥，用刮刀拌勻，放入雪櫃冷藏15-20分鐘。

用匙羹舀出麵糰，放上焗盤，灑上適量杏仁片。

放入焗爐焗10-12分鐘，取出後放上架上待涼10分鐘，即成。