自家製芝麻醬芳香撲鼻 ^^ 即磨芝麻特香, 用石磨來磨, 吃多少做多少, 方便快捷! 簡易芝麻醬雞塊, 影片 > https://youtu.be/79-29lNNNAs 更多食譜分享 > https://www.facebook.com/HonneyKitchen
雞扒 | 1 塊 |
芝麻放到石磨中, 磨成芝麻粉
將芝麻粉放入碗中, 加入芝麻醬材料一起拌勻 芝麻醬材料: 沙律醬 3匙 醬油 1匙 醋 1匙 糖 1匙 洋蔥 (切碎) 1匙
雞扒切大塊, 加入少許鹽, 胡椒粉及粟粉拌勻
熱鍋, 不用下油, 直接將雞塊放入 (皮向下)
煎至二面金黃熟透後上碟, 淋上自家製芝麻醬即可享用
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