聖誕薑餅人Ginger Bread Men Cookies

打印

2553

當紅人氣菜

百合腐竹雞蛋糖水

158926

桂花蜜金沙骨

98450

櫻花水信玄餅

228944

烏龍茶香東坡肉

110949

芝士蒜蓉包

89373

煙三文魚牛油果班尼迪蛋

79711

芝士煙肉薯角

15429

日式三文魚烤飯糰

129840

香濃周打粟米湯

75342

魔鬼薯仔

95379

聖誕薑餅人Ginger Bread Men Cookies by Happy Amy

2017-12-23

YOYO!我們一起做薑餅人送給朋友吧！ 
想整嘅就快D買材料一齊整啦～＾＾ 
＊更多食譜： https://www.youtube.com/AmylaceousKitchen 
＊Instagram: https://www.instagram.com/amylaceous/ 
＊Facebook: https://www.facebook.com/amylaceous

烹飪時間:30分鐘

食材

一般食材

牛油（室溫放軟） 60克
低筋麵粉 240克
泡打粉 1/2 茶匙
薑粉 1.5-2茶匙
玉桂粉(Ground cinnamon) 1 茶匙
豆蔻粉 1/4茶匙
黑蜜/ 金黃糖漿 50克
雞蛋 1隻
黑糖 60克
朱古力筆	支
糖	克

烹飪步驟

混合牛油黑蜜/ 金黃糖漿、雞蛋、黑糖和鹽。

再加入低筋麵粉、泡打粉、薑粉、玉桂粉和豆蔻粉，拌勻，再用手搓成麵糰。

把麵糰幹平至3-4mm厚，用薑餅人模蓋出薑餅人。

把薑餅人平放上焗盤（每個要隔開2cm），預熱焗爐180'C，焗10分鐘至全熟。

薑餅人放涼後用朱古力筆畫上你喜歡的表情，完成！

影片教學： https://youtu.be/lkHfJtRF8eg

留言

我要寫兩句...