健康小食其實也可以很美味!外國非常流行的燕麥棒Granola Bar,加入果仁和燕麥,高纖維又高營養價值。做法非常簡單,不用焗,簡單的將材料拌勻再放入雪櫃即成!大人小朋友的最佳健康小食!我的YouTube 頻道:http://bit.ly/2qEhX9m 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及杜拜生活分享> http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
燕麥片 | 130 克 |
杏仁 | 70 克 |
太陽花籽 | 50 克 |
椰棗 | 80 粒 |
葡萄乾 | 50 克 |
紅莓乾 | 50 適量 |
花生醬 | 70 克 |
蜂蜜 | 80 克 |
將杏仁、太陽花籽放在鑊內,用細火烘10分鐘(不需加油)。將杏仁切碎,與太陽花籽、燕麥片、葡萄乾、紅莓乾拌勻
將椰棗去核,放入攪拌機內拌勻成蓉,加入燕麥片內拌勻
將花生醬和蜂蜜用小火煮至溶化,倒入燕麥片內拌勻
倒入鋪有烘焙紙的烤盤內,大力壓實,放入冰格冷藏半小時
切件享用,可將燕麥棒放入密封盒內,放入雪櫃內可保存
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