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榴蓮春卷

2017-08-26

by 專業營養師－高芷欣

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烹飪時間:1小時

食材

一般食材

烹飪步驟

榴蓮起肉後在碎來壓成蓉。

把水牛芝士碎混合均勻。

用春卷皮把材料包好。

以蛋汁把封口封好。

放上焗盤，掃上蛋液，用叉刺上小孔。

預熱焗爐後，以180度焗15分鐘， 變成金黃色，即成。

高芷欣的營養小貼士：榴槤經過焗熟後，更能帶出香甜風味，味道更濃郁。