川貝百合燉雪梨
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川貝百合燉雪梨
2017-02-27
川貝有化痰止咳、清熱潤燥作用，配上百合和雪梨，滋養潤肺。
烹飪時間:1.5小時
食材
一般食材
川貝母粉 8 克
鮮百合 2 顆
雪梨 2 個
冰糖 適量
烹飪步驟
烹飪步驟
將鮮百合洗淨拆散，浸在水中以防變黑。
烹飪步驟
將雪梨去核切件。
烹飪步驟
將雪梨、百合、川貝母粉、冰糖及適量清水放入燉盅。
烹飪步驟
蓋上盅蓋，用中火燉2小時，即成。

留言

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Mdy San

請問要放幾多水？

19/05/04 08:09
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Phoebe Ip

謝謝

18/03/13 22:51
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Phoebe Ip

請問中火燉兩小時，係咪水滾後開始中火2小時？

18/03/12 13:50

小煮@Phoebe Ip: 水滾先放燉盅入去，之後先開始計2個鐘～

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Play Norma

好味

17/02/27 11:00
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