情人節簡易西餐- 蒜片蝦仁意麵

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情人節簡易西餐- 蒜片蝦仁意麵 by 芙芙little kitchen

2017-02-10

情人節煮咩好？煎塊牛排配意粉也很不錯，
這道意粉材料簡單，可輕易煮出西式滋味，
適合一眾要上班的女士，不用太費時間。

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烹飪時間:20分鐘

食材

一般食材

烹飪步驟

意粉放於已放鹽的滾水中，煮5分鐘盛起備用。

蒜頭去皮切成蒜片，於煎鍋上放入橄欖油(量多)，
小火將蒜片煎炸至金黃盛起備用，蒜油留於鍋中。

將蝦仁倒入煎鍋，用蒜油炒至半熟，撤上適量鹽及黑椒。

將即磨檸檬皮和檸檬汁，撒到蝦仁中炒勻。

待蝦仁炒熟，再倒入意粉拌勻，即可上碟。

吃前撤上蒜片、番茜及巴馬臣芝士碎，即可。