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糯米雞卷 by CookNight

2017-01-05

釀雞翼又要拆骨,比較花時間準備. 如果真的覺得沒有時間準備，可以嘗試整雞卷,比起釀雞翼功予應該簡單好多  https://www.facebook.com/cooknight/

烹飪時間:30分鐘

烹飪步驟

雞脾肉以保鮮紙包著，以鬆肉棒拍扁

 先拌入醃料 ，醃 20-30分鐘

將糯米舖上雞脾上(如壽司做法)

用綿繩卷扎實.

預熱焗爐180度, 焗20分鐘

將雞卷取出,掃上蜜糖,焗5分鐘.

取出代5-10分鐘,切件上碟.

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