印度椰子海底椰潤肺湯
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印度椰子海底椰潤肺湯 by JanJanKitchen
2016-06-18
印度椰子出名椰味濃，又有化痰止咳、潤肺清熱、滋陰養顏的功效，配乾鱷魚肉煲出來一點油都無，湯很清潤，材料不搶味，更特顯了椰子香，味道很好。
Jan Jan Kitchen 的FB專頁： https://www.facebook.com/janjan.kitchen
烹飪時間:1.5小時
烹飪步驟
烹飪步驟
印度椰子洗擦表面然後切片。
烹飪步驟
川貝浸1小時，換幾次水，抹乾磨粉，不磨亦可。甘荀去皮切件，其他材料略洗淨。水滾加入所有材料煲10分鐘，小火煲2小時成大概4碗即可。有需要自己加鹽調味。

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