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自己向來都愛吃添丁嘅薑醋豬手㗎!今次做個簡易版,真係好鬼易做,用腩排代替,再加入薑件,完全吸收了薑甜醋的味道,十分美味,連薑都食埋,炆20分鐘就搞掂! 更多煮食貼士及製作可到:https://www.facebook.com/janjan.kitchen
腩排煎封至金黃色,灒紹酒少許,下調味料、糖及薑煮滾,收小火炆20分鐘即可。
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